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食事
お酒との相性を大切にした  こだわりの品々
さつま若しゃも 天然記念物・薩摩鳥を父系に持つ 闘鶏用の軍鶏の血を強く受け継いで非常に気が荒く 仲間同士の喧嘩も多い こしのある歯ごたえ、コクと旨みのある軍鶏系地鶏 日本三大美味鶏の一つに数えられている
しゃものお刺身
 【水炊き】(2人前 より)
 水炊きは 軍鶏ガラを7時間かけて煮出したスープを
 使用しています
 ◆薩摩軍鶏の水炊き               (1人前) 1740円
 【水炊き追加メニュー】
 軍鶏肉ぶつ切り 1280円
 つみれ 680円
 野菜盛り 460円
 軍鶏ガラスープ 200円
 雑炊(ご飯・玉子) 350円
 うどん 300円


 【鶏味噌鍋】(2 人前より)
 ◆薩摩軍鶏の味噌鍋               (1人前) 1720円
  【味噌鍋追加メニュー】
 軍鶏肉ぶつ切り 1280円
 つみれ 680円
 野菜盛り 320円
 軍鶏の玉子(つけダレ用) 120円
 うどん 300円
炭火焼
  もも串
240円  
  ねぎま串 200円
  ささみわさび串 210円
  ささみ梅串  210円
  手羽先串 340円
  白レバー串 160円
  砂肝串
180円
  ぼんちり串 140円
  せせり串 160円
  つくね串 300円
  皿なんこつ串 130円
  皮串 120円
 【野菜串】

  ねぎ串 150円
  ししとう串 180円
  アスパラ串 200円
  椎茸串 180円
  トマト串 180円
  銀杏串 230円
  串焼き盛合わせ5本 980円  
   ねぎま・手羽先・白レバー・ささみわさび・ぼんちり
   
  串焼き盛合わせ8本 1640円  
   もも・手羽先・白レバー・ささみわさび・ぼんちり
   砂肝・せせり・つくね

 
  野菜盛り 840円
  ねぎ・ししとう・アスパラ・椎茸・トマト


  
 【軍鶏の一品】

  もも肉の岩塩焼き 980円
  唐揚げ 860円
  手羽先の唐揚げ 750円
  だし巻き玉子
480円
  ※奥久慈軍鶏の玉子を使用しています

 
 

  軍鶏の玉子のプレーンオムレツ
520円
   軍鶏の玉子の明太子オムレツ
620円
 

 

   
一品料理
 【お刺身】

   真鯛のお造り
 780円
   宮崎鳥もも肉のタタキ
 820円
 

  〜アラカルト〜

  自家製スモーク(軍鶏・真鯛・チーズ・トマト)
480円〜
  蚕豆の炭火焼
580円
  牛すじの土手焼き
520円
  牛すじ大根煮 680円
  豚の角煮 880円
 
   〜とりあえず〜

   からしれんこん 480円
  さつま揚げ 580円
  島らっきょう塩漬け 580円
  長茄子漬け 480円
   水茄子のお刺身
420円
   枝豆 380円
  鰹の酒盗
380円
   チー鱈巻き
520円
 

サラダ
  スモーク軍鶏のサラダ 580円
  温泉玉子と豆腐のサラダ 580円
 
  真鯛と大根のサラダ 620円
  ポテトサラダ 380円
ご飯・麺 
   鶏飯(鶏だしのお茶漬け)
720円
    焼鳥丼
900円
   親子丼 820円
   そぼろ御飯 680円
   鶏スープ 180円
 
  梅干茶漬け
550円
  鮭茶漬け 600円
  梅干おにぎり
220円
  鮭おにぎり
220円
  焼おにぎり
260円

デザート
  抹茶アイス 420円
 
 バニラアイス 420円
 
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